好吃的几种粗粮推荐

现在人们的生活水平提高了，所以对吃也开始变得讲究了，可加工的食品有大量的膳食纤维和维生素流失，容易引起人体肥胖和三高，饮食中粗粮和细粮的组合，特别是下粗粮的营养价值高，不输给健康食品。

1.小米养胃

这种粗粮当中有丰富的营养物质，像蛋白质和糖分这种含量丰富可以促进消化和吸收。米粉可以起到健脾利尿的作用，还可以补肾止渴，还可以辅助治疗脾胃虚寒、精血损伤、体弱食欲不振等。

2.黑米补肾

黑米含有多种矿物质可以帮助滋阴补肾、健脾开胃的效果，同样能养精固涩、益气强身，适当吃黑米也能补肝。适合孕妇，大病后体弱和婴幼儿吃。

3.糙米通便

糙米中含有的丰富的维生素营养是它的特点，也含有一些蛋白质和脂肪可以对人的身体有益处，像米糠中的粗纤维分子都能促进肠胃的蠕动帮助消化，如果有消化道疾病不妨试试，有的人吃了还能降低体内胆固醇，降低中风和心脏病的风险。

4.高粱米止泻

高梁米富含铁和脂肪，富含b族维生素和钙磷铁等，可以促进消化，养脾胃。还可以治疗有些常年会腹泻的疾病，但是建议如果会便秘别吃容易上火。

5.荞麦降低脂肪

苦荞中含有的烟酸可加速代谢，扩大全身小血管，降低胆固醇。含芦丁可降血脂，有助于软化血管，保护视力。含镁能促进纤维蛋白溶解，使全身血管扩张，防止血栓形成。