菜谱分类
  • 做家常菜的技巧

    家常菜,怎样能够作出家常味?大厨教你这三招,轻轻松松作出家常味。亲爱的好朋友们,小伙伴们好,我是大厨江一舟,今日又到,给各位分享美味的时候了,你们你准备好了吗?

  • 烧茄子的常见问题困扰

    目前市面上很多美食料理的制成方式已经超出常人了,好像你不会一个两个简单的菜品料理,都不好意思说自己是大人了,其实我们最难以忘却的就是那些季节性的东西,特别实在秋天

  • 毛豆炒香肠

    1.在我们开始制作之前,我们必须先处理配料,去壳毛豆,切三个红辣椒,准备一根香肠,切成片,用三瓣大蒜粉碎。处理完所有步骤后,我们还需要找一个干净的碗来装我们的配料作

  • 荷包蛋怎么煮不散还圆

    这几天觉得愈来愈冷了,早上不愿起來,懒床最立即的不良影响便是没空做早点。但是早饭是务必要吃的,時间赶不及就做一个简易的清煮荷包蛋吧。結果煮出去的荷包蛋所有散掉了,

  • 好吃的几种粗粮推荐

    现在人们的生活水平提高了,所以对吃也开始变得讲究了,可加工的食品有大量的膳食纤维和维生素流失,容易引起人体肥胖和三高,饮食中粗粮和细粮的组合,特别是下粗粮的营养价

  • 教你做地三鲜不油不腻不油炸

    民以食为天,关于吃,咱们古代民间很早就有地三鲜、树三鲜和水三鲜尝三鲜之说。而今由于地域的不同,每个地方菜品的食材也是千变万化,各不相同,对于21世纪追求健康的饮食男

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    1.棒骨斩段,在沸水中烫去血水,备用。 2.土豆切滚刀块,豆角洗净,备用。 3.汆烫好的骨头放入电压力锅,加料酒、姜片、八角和适量清水,焖10分钟左右。注意时间不能太久,一会儿

  • 牛肉炖白萝卜的做法

    1.先把牛肉洗干净,把洗干净的牛肉放在清水里,直到沁出了所有的血水 2.牛肉切成小方块 3.葱、姜、大料备用 4.锅内加水放入牛肉 5.开锅后,打沫加入葱姜大料 6.加入料酒 7.加盐 8.待

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